Skip to content
Sarde
Consultancy
Sarde
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Tarım Ürünleri
    • Zeromix
    • Likit Kolor Dioksit
  • Danışmanlık
  • Ürünler
    • Gıdalar
    • Kültürler ve Mayalar
    • Antibiyotik Test Kitleri
    • Makineler
  • İletişim
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Tarım Ürünleri
    • Zeromix
    • Likit Kolor Dioksit
  • Danışmanlık
  • Ürünler
    • Gıdalar
    • Kültürler ve Mayalar
    • Antibiyotik Test Kitleri
    • Makineler
  • İletişim

Gıdalar ve Koruyucular

Doğal ve
Modifiye Nişastalar
Doğal Nişastalar; Mısır, Waxy Mısır, Buğday, Patates ve Tapyoka'nın ıslak yada kuru öğütülmesi sonrasında, fiziksel olarak ayırımı ve son ürünün yıkanması ile elde edilirler.

Doğal Nişastalar gıda sanayiinde yaygın olarak;
*Karbonhidrat Kaynağı
* Yapı ve Hacim Verici
* Kıvamlaştırıcı
*Gevşekleştirici olarak kullanılır.
Gıda sanayinin ihtiyaçlarını karşılamak için oldukça geniş bir nişasta çeşidi sunuyoruz. Buğday Nişastası
Mısır Nişastası
Waxy Mısır Nişastası
Patates Nişastası
Tapyoka Nişastası
Prinç Nişastası
Bezelye Nişastası
Modifiye Nişastalar
Dirençli Nişasta

Proteinler
Unlar
Tatlandırıcılar
ve Polioller
Dekstroz Monohidrat
Maltodekstrin
Toz Glikozlar
Sukraloz
Stevia
Toz Fruktoz
Toz ve Sıvı Maltitol
Toz ve Sıvı Sorbitol
Bitkisel Gliserin (Gliserol)
Melas
Buğday Gluteni
Tekstüre Soya Proteini
Soya Un, Konsantre İzole
Mısır Unu
Mısır İrmiği
HVP (Hidrolize Bitkisel Protein)

Süt
Ürünleri
Susuz Tereyağları
Frakisyone Susuz Tereyağları
Kruvasan Yağları
Lifler ve
Çözünebilir Lifler
Fos (Fructo Oligosaccharide)
Polidekstorz
İnülin
Mısır Lifi
Patates Lifi
Buğday Lifi
Yulaf Lifi
Bezelye Lifi
Bambu Lifi
Beta Glukan
Süt Tozu
Laktoz
PST

Renklendiriciler Aroma, Ekstrakt
ve Lezzet Arttırıcılar
Antosiyaninler (Elderberry,Grapeskin, Blackcarrot)
Redbeet (Pancar Kökü Kırmızısı)
Karmin, Koşineal
Beta Karotenler %1, %5, %10, %30
Apokartonel
Astaxsanthin
Karamel Renklendiriciler
Karamelize Şeker
Klorofil ve Klorofilin
Annatto, Paprika, Lutein
Turmerik (Kurkumin)
Likopen
Maya Ekstraktları
İnaktif Mayalar
Torula Mayası
Maya Otolizatları
Bütün Maya Hücresi
Besin Mayaları
Doğal Vanilya Tozu ve Ekstraktı
Çubuk Vanilya
Doğal Tereyağı Aromaları
Kalsiyum Asetat
Sodyum Asetat
Sodyum Diasetat
Tuz Mikroküreleri
MSG (Mono Sodyum Glutamat)
Kalsiyum Asetat
GDL (Gluko Delta Lakton )

Stabilizer ve Kıvam Vericiler Koruyucular Guar Gum
Gum Arabic (Aksaya Gamı)
Locust Bean Gum
Agar Agar %1, %5, %10, %30
Karagenan
Özel Karışımlar
Kalsiyum Propiyonat
Sodyum Benzoat
Potasyum Sorbat

Konak Mah. Burgaz Sok. No:7/3 Nilüfer BURSA +90 224 452 47 52
+90 532 700 12 78
info@sarde.com.tr Gıdalar ve Koruyucular Hakkımızda Kültürler ve Mayalar Antibiyotik Test Kitleri Makineler İletişim Danışmanlık Hizmetleri Bizi Takip Edin!
Go to Top
error: Content is protected !!